今日のランチ♪

 8月5日、お昼のプラサーダムです。今日はいつものクマール料理長チームにサンカルシャンニタイさんが加わって調理してくださいました。
外は気温35度の猛暑日ですが、 厨房の中はそれ以上の暑さです。汗だくになりながら一生懸命クリシュナに捧げるためのご飯を作る姿には毎度頭が下がります。

【お品書き】
・ キャベツとジャガイモとトマトのサブジ
・野菜のライタ(ヨーグルトサラダ)
・里芋としし唐入りダール
・ライス
・カボチャのパコラ
・キール(乳粥)
・バナナミルクシェイク

このように愛情を込めて作った料理が、 プラサーダムとしてクリシュナの溢れるほどの愛情に満たされて皆さんに振舞われます。だからおいしいんですね!